Jemně propasírovaný červený rybíz bez jediného zrníčka vytváří dokonale hladkou, sametovou konzistenci, ve které se ukrývají šťavnaté kousky zralých třešní. Spojením těchto dvou druhů ovoce vzniká harmonická delikatesa s nádherně vyváženou chutí.
Červený rybíz dodává džemu svěží ovocnou kyselost a lehkost, zatímco třešně přinášejí příjemnou sladkost, plnou ovocnou vůni a jemnou šťavnatost. Každá lžička nabízí kontrast hedvábně hladkého rybízového základu a šťavnatých kousků třešní, které se příjemně rozplývají na jazyku.
Výsledkem je džem s čistou ovocnou chutí, elegantní svěžestí a dlouhou, lahodnou dochutí.
S čím jej nejlépe servírovat
Tento džem si skvěle rozumí s:
- čerstvým kváskovým chlebem s kvalitním máslem,
- croissanty, brioškami a vánočkou,
- palačinkami, lívanci a belgickými vaflemi,
- bílým jogurtem, řeckým jogurtem nebo tvarohem,
- ovesnou či rýžovou kaší,
- vanilkovou panna cottou,
- cheesecakem,
- domácí pannou cottou nebo panna cottou s mascarpone,
- vanilkovou zmrzlinou,
- čokoládovým fondantem,
- pečenými kachními prsy,
- jemnými paštikami,
- zrajícími sýry, jako jsou Brie, Camembert, kozí sýr nebo vyzrálý čedar.
Gurmánský tip
Výjimečný chuťový zážitek vytvoří v kombinaci s čerstvým kozím sýrem, lehce opečenou bagetou a několika lístky tymiánu. Stejně nádherně doplní i pečenou zvěřinu nebo kachní maso, kterému dodá svěží ovocný kontrast.
Tento džem je důkazem, že i tradiční české ovoce může vytvořit delikatesu s noblesou. Jemnost propasírovaného rybízu, šťavnatost třešní a dokonale vyvážená sladkokyselá chuť z něj dělají džem, který potěší nejen při snídani, ale i jako součást slavnostního stolování.
Balení: 200 g
