Letní workshopy

Využijte skvělé příležitosti proniknout do tajů lahodných džemů připravených z čerstvého letního ovoce natrhaného na naší zahradě. Tříhodinový workshop je nejen o voňavém vaření, ale i o silných emocích a velkolepém zážitku.

Program:

  • uvítací drink jako úvod do přátelské atmosféry
  • přednáška o historických kořenech výroby džemu a marmelády

Naučíte se správné techniky



Po úvodu do hygienických pravidel se budeme věnovat jednotlivým druhům ovoce, jejich vlastnostem a správnému zpracování. S Jarkou se naučíte vařit lahodný džem, který bude skvěle ladit s vašimi chuťovými buňkami. Povíme si také o kombinacích a příležitostech, při kterých lze džem servírovat.

Na konci kurzu obdržíte certifikát a odnesete si domů nejen uvařené výrobky, ale i spoustu nových zážitků. Prožijete den v malebné části středního Pošumaví, užijete si kafíčko na terase s výhledem do přírody a načerpáte tvořivou energii.

Těšíme se na setkání s vámi a společné vaření džemu!