Ovoce z naší zahrady.
Džem ze zeleného angreštu a
kardamomu má vynikající kombinaci chutí a vůní. Zelený angrešt je
charakteristický svou jemnou kyselostí, která dodává džemu osvěžující a
povzbudivou chuť. Jeho přirozeně svíravé tóny se skvěle doplňují s
přihořklým a trochu trpkým nádechem, což výslednému džemu poskytuje
zajímavou hloubku.
Kardamom, na druhé straně, svou vůní a chutí přináší exotický a
kořeněný prvek. Může mít tóny citrusů, bylinek a mírně sladké nádechy,
což harmonizuje s kyselostí angreštu a dodává džemu teplý a aromatický
podtext.
Když se tyto dvě ingredience spojí, vzniká džem s komplexním a
vyváženým profilem – osvěžující a mírně kyselý díky angreštu, obohacený o
kořeněné a voňavé tóny kardamomu. Tato kombinace je ideální na pečivo,
do dezertů nebo jako příloha k různým pokrmům, kde skvěle doplní jejich
chuť.
Složení: zelený angrešt (celé kousky), cukr, citrusový pektin, mletý kardamom.
Výrobek obsahuje ve 100 g: 75 g ovoce a 25 g přírodních sladidel (včetně cukrů z angreštu).
Balení: 140 g