Bronzová medaile The World Original Marmalade Awards 2026
Složení: pomeranče včetně kůry, cukr, čerstvá pomerančová šťáva, Aperol, čerstvá citronová šťáva, citrusový pektin.
Ve 100 g hotového výrobku je obsaženo 63 g pomerančů a 47 g přírodních sladidel včetně cukrů z ovoce.
Balení: 200 g
Pomeranče dodávají džemu šťavnatost a svěžest. Aperol pak jemnou hořkost a aromatické bylinky.
Doporučujeme tento džem servírovat s:
- Čerstvým pečivem – například s čerstvým chlebem, bagetami nebo toastem.
- Se sýry – například s měkkým sýrem typu ricotta, tvarohem nebo jemným kozím sýrem.
- Na palačinkách nebo vaflích – horkým pokrmem se jeho chutě a vůně ještě více rozvolní.
- K jogurtu nebo tvarohu – pro lehké a osvěžující snídaně nebo svačinky.
- V koktejlech nebo míchaných nápojích – například jako součást osvěžujícího letního drinku s minerálkou či šampaňským.
Celkově je ideální ho kombinovat s lehkými, svěžími nebo krémovými pokrmy, které podtrhnou jeho citrusovou a hořkou složku.
