Je to neuvěřitelné, ale ještě stále sklízíme zahrádku. Pozdní jahody, maliny obou barev, ostružiny a pár posledních švestek, které ještě nestačily popadat do orosené trávy. Třetina listopadu za námi a letošní úroda se s námi loučí posledními kousky šťavnatých plodů.
Veškeré ovoce jsme propasírovali do hladké a krémové konzistence, jeho výraznou chuť podpořili kořením, které k vánocům a zimě neodmyslitelně patří, a závěrem korunovali rumem Republika.
Éra První republiky je obdobím skutečné noblesy a elegance, poctivé práce a hrdosti na řemeslný um, kterými jsme jako národ proslulí. Tento skvost mezi rumy opěvuje všechny prvorepublikové hodnoty.
Jeho lahodné a plné aroma s tmavou jantarovou barvou jemně vyvažuje ostřejší chutě zahradních plodů, zejména pak švestek, jejichž chuť je v džemu výrazná.
PASÍROVANÉ OVOCE
Složení: ostružiny, maliny, jahody, švestky, cukr,
želírující složka: citrusový pektin, rum Republika (5 %), čerstvá citronová šťáva, koření: badyán, skořice, hřebíček a vanilka.
100 gramů džemu obsahuje 40 g přírodních sladidel a 80 % podílu ovoce.
Výrobek se sníženým obsahem cukrů/energie.